Los
plaguicidas, además de matar a las plagas, pueden producir daños en las
personas, los animales domésticos y la vida silvestre. A continuación
analizamos en detalle que son los plaguicidas y las consecuencias de su uso en medio ambiente.
Los plaguicidas y el medio
ambiente
Los
plaguicidas son compuestos que se utilizan para prevenir, mitigar, repeler o
controlar alguna plaga de origen animal o vegetal. Se aplican durante la
producción, el almacenamiento, el transporte, la distribución y la elaboración
de productos agrícolas y sus derivados.
La
principal fuente de contaminación del ambiente por el uso de plaguicidas es el
residuo que resulta de su aplicación. Aunque su aplicacion se restinja a zonas
determinadas, su dispersion es universal. Se han encontrado restos de
plagicidas incluso en locaciones tan remotas como la Antártida.
El
factor más importante que influye sobre la persistencia de un compuesto es la
naturaleza química del mismo. Estas propiedades son: solubilidad en agua,
volatilidad, estabilidad química y biológica.
Los
insecticidas organoclorados, debido a su estructura química, resisten la
degradación química y bacteriana. Cuando son liberados permanecen inalterados
por largo tiempo en el ambiente. Como son sustancias poco solubles en agua se
evaporan pasando al aire o uniéndose a las partículas del suelo, como vapor o
polvo. Pueden ser transportados grandes distancias y nuevamente ser depositados
a través de lluvias sobre la tierra o aguas superficiales.
Desde
las aguas superficiales, estas sustancias tienden a ser absorbidas por pequeños
organismos llamados plancton entrando de esta manera en los niveles más bajos
de la cadena alimentaria. Como los animales superiores y los peces comen a
estos pequeños animales los contaminantes pasan a lo más alto de la cadena
trófica.
El
último eslabón de la misma puede ser el hombre cuando se alimenta de peces
contaminados. Como estas sustancias se acumulan en las grasas de un organismo
su concentración va aumentando en cada etapa de la cadena.
El
aumento de la concentración del contaminante en los tejidos animales en cada
etapa de la cadena se lo conoce como biomagnificación
Los
plaguicidas, además de matar a las plagas, pueden producir daños en las
personas, los animales domésticos y la vida silvestre. A continuación
analizamos en detalle que son los plaguicidas y las consecuencias de su uso en
el medio ambiente.
Los plaguicidas y el medio
ambiente
Los
plaguicidas son compuestos que se utilizan para prevenir, mitigar, repeler o
controlar alguna plaga de origen animal o vegetal. Se aplican durante la
producción, el almacenamiento, el transporte, la distribución y la elaboración
de productos agrícolas y sus derivados.
La
principal fuente de contaminación del ambiente por el uso de plaguicidas es el
residuo que resulta de su aplicación. Aunque su aplicacion se restinja a zonas
determinadas, su dispersion es universal. Se han encontrado restos de
plagicidas incluso en locaciones tan remotas como la Antártida.
GABRIEL ZUÑIGA M.V.Z
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